FitPortは、Appleの「ヘルスケア」アプリからデータを読み込んで表示しているため、ヘルスケアが起動できないとき、FitPortも起動ができないことがあります。 しばらくお待ちいただくか、端末を再起動していただき、「ヘルスケア」アプリが無事起動することを確かめてから、もう一度FitPortの起動をお試しください。
Apple Watchから一度FitPortを削除し、再インストールしてください。